Deze wijn, met de bijzondere druivencombinatie Chardonnay en Viognier, heeft expressieve geuren van perzik, abrikoos, bloemen en appel. De frisse zuren maken de wijn levendig, terwijl de smaken van fruit de wijn ronder en zachter maken. Dit geeft hem een mooie balans tussen frisheid en fruitigheid. Prachtig in balans.
-
Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
-
Gratis bezorging in Barneveld en directe omgeving vanaf € 181,50
-
Klanten geven ons een 9,7
-
Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico
Bodegas Costers del Sió
Wijnhuis Costers del Sió, gelegen in de Catalaanse wijnstreek Costers del Segre, werkt aan het maken van kwaliteitswijnen die hun terroir weerspiegelen. Het wijnhuis ligt aan de oevers van de rivier de Segre, die met zijn water en de omliggende bodems bijdraagt aan een gunstig microklimaat. Dit klimaat zorgt voor ideale omstandigheden voor druiventeelt, wat essentieel is voor de unieke aroma’s en smaakprofielen van hun wijnen.
Mix van lokale en internationale druivenrassen
De 71 hectare aan wijngaarden liggen zo rond de 310 meter boven zeeniveau. Eigenaar Juan de Porcioles heeft gekozen voor een mix van lokale en internationale druivenrassen, waaronder tempranillo, garnacha, syrah, merlot, cabernet sauvignon en viognier.
Wijngaarden ten westen van Barcelona
Het begon allemaal met de ambitie van Juan de Porcioles, die er altijd van had gedroomd om buiten de stad te wonen en om omringd te zijn door de natuur. Die droom werd werkelijkheid in 1992. De familie Porcioles kocht het landgoed dat vandaag de dag bekend staat als Finca de Flix. Gelegen in Balaguer, een gemeente in Catalonië, zo’n 150 kilometer ten westen van Barcelona.
Met behulp van vrienden en familie plantte Juan in 1998 zijn eerste wijngaard. Zijn doel? Het produceren van wijnen met een uitgesproken persoonlijkheid en van de hoogste kwaliteit. Zo zag Costers del Sió het levenslicht.
Wijnsoort | Witte wijn |
Land | Spanje |
Wijnregio | Costers del Segre |
Druivensoort | Chardonnay, Viognier |
Oogstjaar | Benieuwd naar het actuele oogstjaar? Vraag ons er gerust naar! |
Volume | 750 ml |
Serveertemperatuur | 6-8°C |
Alcoholpercentage | 13% vol. |
Serveersuggesties | Heerlijk bij schaal- en schelpdieren (gamba’s, mosselen), gegrilde witvis, sushi en sashimi, gegrilde groente of een salade met geitenkaas. |
Proefnotities | Deze wijn heeft expressieve geuren van perzik, abrikoos, bloemen en appel. De frisse zuren maken de wijn levendig, terwijl de smaken van fruit de wijn ronder en zachter maken. Dit geeft hem een mooie balans tussen frisheid en fruitigheid. |
Wijnhuis | Costers del Sió |
Bewaarpotentieel | 2-3 jaar |
Vat rijping | Geen |
Allergenen | Bevat Sulfieten |