Château Musar, Hochar Pere et Fils

Château Musar

Wijn uit Libanon! Zeker niet alledaags. Château Musar is in 1930 opgericht door Gaston Hochar. De locatie voor dit wijnhuis was niks minder dan het historische familiekasteel uit de 18de eeuw. Dit kasteel leent zich perfect voor het maken en opslaan van de wijnen. De wijnkelders liggen vol met prachtige flessen die liggen te wachten op het optimale moment om ze aan wijnliefhebbers over de hele wereld aan te bieden.

Familie Hochar

Grondlegger Gaston Hochar werd in 1959 opgevolgd door zijn zoon Serge, als oenoloog opgeleid in de Bordeaux. Op het domein wordt Serge bijgestaan door zijn jongere broer Ronald en door zijn kinderen Gaston en Karine.

Wijngaarden uit de Bekaavallei

Het Château Musar bevindt zich in het midden van Libanon, in de Bekaavallei. De hoogte van de wijngaarden zorgt gelukkig voor verkoeling; de wijnstokken groeien op 1.000 meter hoogte! De ondergrond van de wijngaarden bestaat uit een mengstel van leem en keien, zodat de druivenstokken uitgedaagd worden om genoeg voedingsstoffen binnen te krijgen.

Wijnen in Bordeauxstijl

De achtergrond van Serge, met zijn studie in Bordeaux, verklaart dat de rode wijn in veel jaren een duidelijk Bordeauxachtige uitstraling heeft, met een krachtig en rijp karakter, ondersteun door fraai hout. Sinds een aantal jaar wordt er ook een witte wijn geproduceerd met een uitgesproken krachtig en aromatisch karakter. Château Musar; een grote naam in de wereld van de wijn!