Van oorsprong is de wijnfamilie Bousquet afkomstig uit het Franse Carcassonne. Tijdens een vakantie werden ze verliefd op Argentinië. Inmiddels wonen ze al weer heel wat jaren in Argentinië en hebben ze een geliefd en goedlopend wijnhuis. Een deel van hun wijngaarden in Tupungato liggen op een hoogte van 1200 meter. Dit is een van de hoogste plekken van Mendoza.